Arroqueño
En sus aromas primarios se encuentran hierbas frescas, como perejil y quelites; así como notas de piña verde acidulada. En sus aromas secundarios aparecen aceitunas en salmuera, cereales y especias.
$1,750.00 MXN
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Agave:
Americana (Arroqueño) – 15 años
Región:
San Pedro Mixtepec – Costa, Oaxaca
Cocción:
Horno cónico de tierra con madera de encino
Fermentación:
Tinas de madera de pino de 6 a 12 días
Destilación:
Alambique de cobre (280 lts)
Cultivo GAD:
500 Agaves Arroqueño
